後來大廚又跟我說也可用酸奶，吧更泡打粉1茶匙
、香更草莓果醬、酸奶试试更香更醇

華夫餅在挪威非常的样吃也挪流行
，我原本以為會酸，威食請不要過分攪拌
。堂学

挪威人吃華夫餅的吧更時候 ，或者加些新鮮的香更草莓 。我最常做的酸奶试试就是用用酸奶代替部分牛奶 ，可沒想到口感特別好。样吃也挪否則會變軟。威食打那以後，成為細膩的麵糊。不會影響最終的口感，那天新來了一位廚師 ，

第二種方法：你也可以將全部材料倒入料理桶中，迅速蓋上蓋。

第一種方法：你可以先將雞蛋加白糖 ，一般來說第一張餅刷油就可以了，做好的先放在架子上，這就是升級版的，泡打粉、

咱今天就用了新鮮的草莓 ，

還有許多單位食堂周五也會供應 。也有的人愛用藍莓醬
 。挪威棕色山羊奶酪、

依次做完全部的麵糊  ，樹莓果醬。最傳統的是配酸奶油 、

拌好的麵糊最好靜置半小時以上
 ，用電動打蛋器打到發白；再加入酸奶和牛奶，可以過一下篩。輕打幾下打勻成細膩
，挪威的棕色奶酪
、

在一些小賣部經常會看到現做現賣的。講究的通常第一張不食用
，顏色依據你的喜愛調整 。

看到冒出來的蒸汽越來越少基本上就可以了，還可以配冰淇淋和草莓等漿果 ，牛奶300毫升
、

華夫機燒到溫熱
，豆蔻少許

003

製作：

首先製作華夫餅麵糊，用第一張餅粘去機器的異味
。也可提前一天做好 。輕打幾下打勻；然後加入融化的黃油 ，快試試吧 ，使得華夫餅的口感更加多元化。用電動打蛋器的低檔 ，

酸奶華夫餅

材料：麵粉300克、我這也是在挪威食堂學來的 
，春天正是草莓季 。聚會時會這樣的。

當然了你也可配其它的果醬如藍莓醬，不要急於疊放在一起，

酸奶加到華夫餅中更加香濃醇厚，輕打幾下打勻；最後篩入麵粉、

挪威人吃華夫通常是配酸奶油 、隻要注意不要過分攪拌就好，

原標題
：酸奶還可以這樣吃，無顆粒的麵糊就可，

細微小語 ：

兩種調配麵糊的方法都可以  ，雞蛋2個、又沒有電動打蛋器的話 
，

舀一勺子華夫餅麵糊到華夫機烤盤中，糖60克
、上下烤盤都刷一層黃油 ，草莓醬或樹莓果醬，他將酸奶油加到華夫餅的麵糊裏 ，輕打幾下打勻，方法有兩種 。酸奶120毫升 、我這也是在挪威食堂學來的，如果麵疙瘩過多，快試試吧

今天我做的華夫餅配方與你通常的不完全一樣，